Agricola Romanelli

Umbrien – Montefalco

100% økologisk drift

Montefalco Rosso DOC 2019 Capo de Casa

Druer: Sangiovese 65%, 15% Sagrantino og resten Merlot/Cabernet

Produktion: 15.000 flasker

Høst: Fra oktober måned

Gæring og lagring: maceration 35-40 dage og herefter lagring på tønder af forskellig størrelse i mindst 18 måneder.

Serveringstemperatur: 15-17° C

Dette er Romanellis gode bud på en Montefalco DOC, hvor sagrantino druen giver en ekstra dimension til basen af sangiovese. Vinen går godt til lette retter, oste og charcuteri.

Pris:

120 kr/stk.

110 kr/stk. ved køb af 6 stk.

Montefalco Rosso DOC Riserva 2017 Molinetta

Her får du en god og kraftig vin på sagrantino druen. Vinen er god sammen med grillede retter inklusiv en god bøf.

Druer: Sangiovese 65%, 15% Sagrantino og resten Merlot/Cabernet

Produktion: 2.000 flasker

Høst: Fra oktober måned

Gæring og lagring: maceration 45-60 dage og herefter lagring på barrique 24 måneder og 18 mdr. på flaske inden frigivelse.

Serveringstemperatur: 18° C

Pris:

210 kr/stk.

195 kr/stk. ved køb af 6 stk.

Montefalco Sagrantino DOCG 2017 Terra Cupa

Montefalco Sagrantino DOCG er I dag Umbriens bedst kendte vin produceret på Umbriens egen drue Sagrantino. Druen er lille og tykskallet og har meget af alt, farve, syre, tannin og sukker. Sagrantino vine er derfor mørke og tørre vine med markante tanniner.

Mad fra Umbrien er traditionelt kraftige sager med på en base af kød, og her passer Montefalco Sagrantino vine perfekt. Den går godt til fyldige pastaretter. Vegetarer vil naturligvis også kunne nyde vinen til ex. en kraftig grøntsagsstuvning.

Druer: 100% Sagrantino

Produktion: 7.000 flasker

Høst: Fra oktober måned

Gæring og lagring: maceration ca. 60 dage og herefter lagring på tønder af forskellig størrelse i mindst 24 måneder, herefter lagring på flaske inden frigivelse.

Serveringstemperatur: 16-18° C

Pris:

260 kr/stk.

245 kr/stk. ved køb af 6 stk.