Valle Galfina Etna Rosato DOC 2022
Druer: 100% Nerello Mascalese
Druerne presses nænsomt, og efter gæring på ståltanke, lagres Etna Rosato 6 mdr. på stål. Scilio’s Rosato er en frisk rosé med noter af røde frugter med en behagelig syre, som bidrag til et frisk glas rosévin. Kan nydes til lette sommerretter, men bestemt også nyder i sommervarmen på terassene
Serveres ved 8–10° C
Pris
125 kr/stk
115 kr/stk ved køb af 6 stk
Primavera Rosato Toscana IGT 2023
Druer: 100% Sangiovese
Høst: Druerne til Rosato udvælges ud fra størrelsen (de største), høstes lidt tidligt - normalt omkring midten af september
Produktion: 11.000 flasker
Druerne presses umiddelbart efter høst, og presses over 2-3 timer, hvilket er den eneste skindkontakt som druerne får, og derved opnås den flotte laksrosa farve. Efter et halvt års gæring i ståltanke og modning er vinen klar til at blive aftappet.
Certificering: Økologisk og Vegansk
Med sin flotte laksrosa farve giver Primavera Rosato dig lyst til mere - ønsket om et varmt forår og en varme sommer!
Og det er præcis, hvad Primavera betyder på italiensk: Forår. Og det er præcis sådan, Rosato fra Poggio al Sole præsenterer sig selv i glasset: Frugtig, saftig og elegant med bløde tanniner og en nærmest vibrerende syre, der giver en behagelig snurren i ganen. Det er en af grundene til, at Rosato er perfekt som aperitif eller som et charmerende tilbehør til et let, forårsfrisk måltid baseret på f.eks. sprød kylling eller laks.
Pris
125 kr/stk
110 kr/stk ved køb af 6 flasker
