Knapt 15 km nord for Verona – i den østligste del af Veneto – og lige i hjertet af Valpolicella er vores leverandør Corte Rugolin beliggende. Corte Rugolin har 12 ha, hvorfra de producerer Valpolicella vine fra den stållagrede Valpolicella Classico, over Superiore, Ripasso og Amarone efter den klassiske metode. Vinene bliver produceret på en blanding af druerne Corvina, Corvinone og Rondinella. Corte Rugolin er drevet af søskeneparet Elene og Frederico Coati, som i 1998 besluttede at videreføre familiens vingård, og samtidig med videreudvikle Corte Rugolins vine, så de repræsentere de klassiske traditioner som vinene fra Valpolicella Classica traditionelt har.