Cantina Tre Pile

Området Bussia Suprano nær Monforte d’Alba er betegnet som et af de mest prestigefyldte vindistrikter i Piemonte – og tæt på Barolo. Her ligger Cantina Tre Pile. Familie Ghisolfi har nu i fire generationer drevet Cantina Tre Pile – og vingårdens historie kan føres helt tilbage til 1852. Tre Pile producerer en komplet række af de typiske rødvine fra Piemonte – fra Barolo over Langhe Nebbiolo og Barbera til Dolcetto. Alle druerne høstes fra egne marker, der ligger på de bløde bakker omkring vingården i Bussia Soprana – deraf navne ”Tre Pile” der kan oversættes til ”tre toppe”.

Alberto Ghisolfo er 3. generation og han deler opgaven med sønnen Carlo, der står til at skulle overtage ansvaret for vinproduktionen.

 

Tre Pile
Tårnet bruges til præsentation og vinsmagning og herfra er der en fantastisk udsigt til de omkringliggende byer og vinområder
Tårn med udsigt
Familien Ghisolfo, far til venstre og sønnen Carlo yderst til højre