Piemonte – Monforte d’Alba
Chardonnay DOC 2022 & 2023
Druer: 100% Chardonnay
Høst: Chardonney druerne høstes typisk i slutning af august til frem i begyndelsen af september.
Druerne presses umiddelbart efter plukning, og fermenterer i 20 dage i ståltanke. Vinen lagres herefter i samme tank med omrøring i 2 måneder frem til aftapning på flaske
Produktion: x flasker
Cascina Sót’s Chardonnay er en fyldig hvidvin med en fantastisk duft af citrongræs og med en god syre. Hvis du er til Chardonnay men mener, at de oversøiske fadlagrede Chardonnay’er er en kende for fede, så vil du helt sikkert finde denne vin interessant, da den kun er lagret på stål. Den gode fylde og lette syre gør denne Chardonnay velegnet at nye til lette forretter, fisk, kylling eller blot som en fremragende aperitif.
Serveres ved 6-8° C.
Pris
145 kr/stk
135 kr/stk ved køb af 6 stk